Qida təhlükəsizliyini bizə etibar edin.
Pulsuz ilkin konsultasiya ilə müəssisənizin mövcud vəziyyətini birlikdə dəyərləndirək.
Tez-tez Verilən Suallar
QCM nə ilə məşğul olur?
QCM qida sənayesi müəssisələri üçün qida təhlükəsizliyi sistemlərinin qurulması, sənədləşdirilməsi və idarə olunması üzrə outsorsinq və konsaltinq xidmətləri göstərir. Biz müəssisənizin qida təhlükəsizliyi və keyfiyyət şöbəsini tam distant şəkildə əvəz edirik.
HACCP nədir?
HACCP (Təhlükə Analizi və Kritik Nəzarət Nöqtələri) — qida istehsalındakı bioloji, kimyəvi və fiziki təhlükələri sistemli şəkildə təhlil edən və kritik nöqtələrdə nəzarət altına alan beynəlxalq qida təhlükəsizliyi metodologiyasıdır.
AQTA tələbləri nədir?
AQTA (Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi) qida müəssisələrindən izlənmə, düzgün etiketləmə, müəssisə qeydiyyatı və qida təhlükəsizliyi sistemlərinin tətbiqini tələb edir. QCM bu tələblərə uyğunluğu sənədləşmə və sistem qurmaqla təmin edir.
Outsorsinq daxili şöbədən niyə sərfəlidir?
Tam ştatlı şöbə maaş, ofis, avadanlıq və təlim xərcləri yaradır. QCM bütün funksiyanı sabit xidmət haqqı ilə, distant şəkildə təqdim edir — ofis və avadanlıq xərci olmadan, fasiləsiz davamlılıqla.
QCM hansı standartlar üzrə işləyir?
QCM HACCP, ISO 22000:2018 (Qida Təhlükəsizliyi İdarəetmə Sistemi) və ISO/IEC 17025:2017 (sınaq laboratoriyaları) beynəlxalq standartları üzrə peşəkar tətbiq və hazırlıq xidmətləri göstərir.